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天氣冷就想吃麻油雞、薑母鴨，台灣人喜愛食補的基因是怎麼來 ...

透過餐桌上的補湯，看見隱藏在背後的台灣食物史。 ... 何謂食補？ ... 台語稱雞鵤，ke-kak）和中藥材燉湯，另外也吃「四臣湯」（四神湯）以促進食欲。

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