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低GI是什麼？吃低GI食物真的會變瘦嗎？升糖指數高的食物會讓 ...

從核心邏輯上講，卡路里，也就是飲食熱量，才是決定人胖瘦的根本因素。而飲食結構、運動、 ... 所以，營養學界就出現了GL，也就是血糖負荷的概念。

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