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低 筋 麵粉 黑糖饅頭
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無泡打粉、也無老麵的黑糖饅頭 - 小雨麻
然後把放著麵團的碗公移入,再蓋上電鍋蓋,這樣的發酵狀況通常很好。 接著就如之前的描述步驟。 2.在工作台上灑一點手粉(中筋或高筋麵粉),
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