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低 筋 麵粉 食譜(平底鍋)
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自製蛋餅完全攻略 - 菜單市集
我是採用中筋麵粉混合低筋麵粉各半。 混合的口感我覺得最剛好. 但如果覺得準備兩種麵粉麻煩,使用其中一種100公克也是可以! 差異在於:.
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