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烘焙趣 酥鬆的巧克力曲奇(巧克力奶酥) - 山谷雲端

材料：. 無鹽奶油 147克（室溫軟化，手指能往下按壓即可）. 糖粉 50克. 全蛋 1顆（M 號的蛋，含殼約55-60克重。常溫，攪散備用）. 低筋麵粉158克.

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