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[食譜分享] 零失敗! 口感超級酥鬆的牛油曲奇餅乾(無蛋無奶)

2016-5-20 - 前一陣子幫TTBA 募款做了兩種餅乾, 一種是酥鬆的牛油曲奇餅乾, ... 酥鬆的秘訣就在奶油+糖與粉類的比例約1:1,並且用無筋性的玉米粉取代一部分的低筋麵粉。

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