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麵粉蘋果加雞蛋，等於美味蘋果鬆餅，即是早餐也是甜點

其實是麵粉選錯了，我們吃的麵粉都是小麥磨的，但根據蛋白質含量不同分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉。 高筋麵粉由硬麥磨成麩質較多，蛋白質含量較高在 ...

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