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低筋麵粉代替中筋麵粉
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原來麵粉的種類,除了高筋,中筋,低筋,還有一種00粉?
去披薩店看師傅做披薩,也想DIY自己嘗試看看,打開家中櫃子,這麼多包,有標示高筋麵粉,或是只有披薩吐司圖案的麵粉,也有看不懂的外國包裝的麵粉, ...
確定!
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「低筋麵粉代替中筋麵粉」
的人也找了:
低筋麵粉取代玉米粉
自製中筋麵粉
沒有低筋麵粉怎麼辦
中筋麵粉低筋麵粉差別
中筋麵粉變高筋麵粉
高筋+低筋中筋
高筋麵粉代替
高筋麵粉變低筋麵粉