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低GI食物未必健康有營飲食要有菜有肉

食物升糖指數（Glycemic Index，GI）愈低，就等於愈健康？ 無可否認，吃低GI食物，血糖的升幅較緩慢，有助保持血糖穩定。不過，高脂食物的GI也可能偏 ...

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