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紅茶也有分等級？認識世界知名茶種，學會泡茶技巧！

發酵度達80～90%，不經殺菁直接萎凋、揉捻，最後進行完整發酵，使茶葉所含茶多酚氧化為茶紅素，茶湯為暗紅色、茶葉為黑色成為英文名Black tea由來。 絕對 ...

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