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《伊斯蘭教法》內含食品安全觀，商業解析清真飲食規範

穆斯林除了不食用豬、蛇等特定動物，可食動物也須按《伊斯蘭教法》屠宰，必須 ... 「我在臺灣還要與豬肉業者競爭，穆斯林市場這麼大，又不吃豬肉，雞肉的機會大很多。

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