【 V媽碎碎唸 】和中二生聊聊阿富汗

看著學校大草皮上跑、跳、追逐、打球、聊天曬太陽的每張流汗紅撲撲笑臉，看著孩子們隔著口罩大口呼吸的樣子，就讓我紅了眼眶...得來不易的自由空氣啊，得來不易的人與人溫暖互動，孩子需要、大人也需要啊！這次的暑假史無前例的長～長到孩子們還沒放暑假就直嚷著好想同學、好想老師、好想學校，這次的停課讓孩子感受到自由的可貴。

開學前一天，升小六的阿妮連講三次「啊～要開學了，好緊張喔～」問她緊張的點在哪裏，女孩說「就像是讀小一那天的緊張，久沒見面的緊張」我懂，重新投奔自由的淡淡緊張。丟給這個敏感女孩一個大任務，要她看看班上同學誰長高了、誰肚子變圓了、誰頭髮變長了....第一天放學，正男還捨不得離開學校，終於可以和同學們相約打籃球了。回到家，餐桌上，小六和中二生搶話講，他們小孩聒啦聒啦的說在學校發生的事，哥哥說今天老師在學校有講到阿富汗的事....天兵阿妮耳尖的回問什麼事什麼事，由於這兩個孩子個性、年紀、吸收時事的深入程度都無法一樣，因此當下我淡淡的回「阿富汗是一個國家，他住在亞洲的十字路口，最近這國家從自由變得非常不自由，上街甚至要全身包起來(罩袍)，全世界都很難過。」當下餐桌上，閒聊話題轉到“全身包起來走路”。

睡前，和哥哥的聊天時間。很慚愧，我對阿富汗、伊斯蘭歷史非常陌生，幸好家有一個愛歷史的爸爸，加上正男學校老師打入孩子內心的闡述，拿出地球儀，孩子和爸爸簡單從1979年蘇阿戰爭聊起，講到2001年令人難忘又痛心的911、講到伊斯蘭教、講到賓拉登、講到塔利班、也聊到人權、聊到馬拉拉，這個靠著一支筆、一本書改變世界的勇敢巴基斯坦女孩、文字鬥士。這睡前故事很沈重卻很重要。

正男認真思索問：媽，我們也有認識穆斯林啊，他們人很好。

媽：嗯當然啊，當然不是所有穆斯林都是恐怖份子，伊斯蘭教也有分很多的派。有的很和善、有的很激進，不止伊斯蘭教啊，其他宗教也是，有些人覺得自己的宗教超級好，他們有非常堅定的宗教信仰，也會想我的信仰超級好、為什麼你們不來信我的宗教？有些人會一直鼓吹別人、有些人容易被煽動，如果加上他們比較極端激進，就成了現在這樣。

男：這種感覺很像，我愛吃牛排，愛吃到開了一家牛排館，結果發現竟然有人吃素，就上街去用強逼的方法把所有人綁架來吃牛排一樣...幹嘛硬逼大家都要一樣啊？奇怪。對了，媽媽，塔利班政府為什麼要用這麼可怕的方法壓迫女生？

媽：媽媽知道的不多，我所知道的是和伊斯蘭教法有關，他們強烈激進的執行但是嚴重忽略人權，這是可怕的不公不義，你看我們在疫情停課時，短短的時間不能去上學、要戴口罩就覺得不太自由，那在阿富汗塔利班政府管制下的女生呢？如果塔利班政府規定你要全身包罩袍、無法工作、無法出門、無法上學..他們告訴你這是為了保護你、為了實現理想國，所以剝奪你的自由、所以壓迫你，可以這樣嗎？（正男嚴肅搖搖頭）

媽媽覺得其實這些恐怖組織的起心動念或許是要邁向理想吧，一切的根源起於愛，愛他們的宗教、想要切實實踐他們宗教的理想，但自我主義、我執太大、太重，很急的用獨裁壓迫、堅韌的戰鬥意志來實現堅定宗教信仰，忘記海納百川、忘記互相尊重、忘記尊重每個人類的自由意志，我們現在能這樣幸福上學、自由呼吸、暢快發言、雖然要戴口罩但至少能出門、跟家人在一起，每分每秒都非常值得感恩和感謝～～

快睡著的男：嗯～希望他們政府經過被疫情剝奪的自由以後，會認真想要還給他們人民自由...可以去上學，很好。

媽：嗯，是啊，可以去上學，真的很好。

（照片：這樣綁比較安全...by名符其實的中二生）
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20210817 黃偉民易經講堂

七月，鬼門關大開。

深愛香港的團體，一個個的自動解散。在排隊的，還有：
職工盟，
大律師公會，
記者協會，
支聯會……

驚心動魄，鬼影幢幢！

這個時候，用傳統方法，找個周吉，高佬泉般的道士作法，是沒有用的。都是念經吧！

念的，要是真經。

今時今日，在香港，念完可以保佑你闔府平安的，大概只有一本真經，那是：
《習近平 新時代中國特色社會主義思想》。

全書十五萬字，共廿一章，九十九目，二百條洋洋灑灑的巨著。

坦白說，以我的程度，翻兩翻，是已經天旋地轉，腳部浮浮。

要等香港那班愛國愛港的建制菁英，用深入淺出的方法，向香港人推廣了。

否則，如何成為香港中、小、學生的必修科？

TVB，應該搞個大型綜藝晚會，舉辦全港急口令，好似當年推行《十進制》，好易計一樣，全港急念《習近平 新時代中國特色社會主義思想》比賽，要一口氣，無標點，咬字清晰，鬥快，念出真經全名。

比賽先由譚耀宗帶領一眾愛國菁英示範，造成當年「扭計骰」、「可樂搖搖」般的全城熱潮。

有真經護體，希望在香港七月，能平平安安度過。

今日開始，一連四天，人大常委會，有北京開會，審議成立《反外國制裁法》，放在《基本法》附件三內。

《基本法》附件三版位很多，可以繼續刊登各式內容。

這個《反外國制裁法》，簡單地說，就是禁止，任何組織，和個人，執行或協助執行，外國對中國公民及組織，進行歧視性限制措施。若不執行和配合，這個反制措施，便會被追究法律責任。

這個法例正式實行後，企業面對的，是兩難處境。

不是違反美國法律，就是違反香港法律。

以美元為為本位，不能違反美國的制裁法；在香港營商，又不能違反香港的法律。

第一批面對問題的，是香港的各大銀行。

商人被逼離場，香港的股市、匯市、樓市，國家隊仍能挺得住嗎？

不談政治，也要關心一下瘟疫的狀況。

香港用威逼利誘手段要人打疫苗，又送豪宅，又話唔打冇得返學、睇戲、食飯……

但病毒變種急速，那些第一代疫苗，面對印度變種Delta已經麻麻地；最可怕的南美洲秘魯的變種病毒Lambda，已經出現在亞洲。

因為東京奧運，Lambda來到亞洲。日本公布首例確診Lambda變種冠狀肺炎病患。但是在確診十七天之後才公佈，不影響奧運順利完成。

這款最新變種病毒，是目前聲稱最高度傳染性的病毒，現時的疫苗，對他效用不大。

Delta未完，Lambda又起。

未知這東西，傳了過來香港未？

疫情未見緩和，反愈趨嚴峻。

國際局勢，在美軍完全撤離阿富汗後，塔利班昨日已經進入首都喀布爾，阿富汗總統急速逃亡烏茲別克。

英國首相金毛獅王表示，正與聯合國安理會和北約盟友磋商，確保不會有國家，承認塔利班政權，令阿富汗再次成為恐怖主義溫床。

阿富汗是帝國墳墓，蘇聯、美國，都搞佢唔掂，今日到北京接手。塔利班不像北韓金家，三代都由北京飼養。這是伊斯蘭教遜尼派原教旨主義的武裝組織。

對北京而言，值得關注的有兩點：

一，在伊斯蘭教內，遜尼派和什葉派是世仇。伊朗便是什葉派領導政權，是中國大陸的主要國際夥伴。遜尼派的塔利班將成為中國伊朗關係的炸彈。

二，是新疆問題。北京一直擔心新疆維吾爾族的宗教影響，阿富汗正正是連接新疆和巴基斯坦的山區國家。塔利班不是北韓金家，不信奉什麼社會主義，他們是一群伊斯蘭原教旨主義的神學士，和社會主義風馬牛不相及，和新疆維吾爾族就血脈相連。

塔利班倚靠北京，是希望得到經濟援助和建設，但北京對宗教，無論基督教、回教、佛教，都同樣戒懼。

香港艱難，瘟疫惡化，國際局勢凶險，去留都不易。

香港的醫生、護士、老師、律師、公務員、父母，都在逃亡，局勢在不斷惡化。

王國維在《人間詞話》中說：
古今之成大事業，大學問者，必經過三種境界。

第一境：
昨夜西風凋碧樹，
獨上高樓，
望盡天涯路。

第二境：
衣帶漸寬終不悔，
為伊消得人憔悴。

第三境：
眾裡尋他千百度，
驀然回首，
那人卻在，
燈火闌珊處。

第一境，西風凋碧樹，引喻當時形勢相當惡劣，環境不可為，人人醉生夢死，隨波逐流。

但缺點就是優點，不是西風凋碧樹，前景也不能開朗清明，一覽無遺。

大成就者，不用陪伴，能自己獨上高樓，看到遠方天際盡頭，看到掌權者看不到的前景。

他能排除萬難，不為一時的煙霧所迷，他看到歷史的發展規律，立定志向，引出了第二境。

第二境，知道了目標，確認了方向，儘管遇到了各式困難，仍能堅持奮鬥。無論多辛苦，但乾坤定位，天地確立，就像余英時教授般的新亞子弟，艱險我奮進，困乏我多情。

第三境，經過了無數周折，吃盡苦頭，度過無數試煉之後，終於用血汗種出了鮮花。

他看到一生追求的目標，早在身邊。原來，道不在天涯。

《周易》六十四卦，關於養生的山雷頤卦，它的初爻說：
舍爾靈龜，觀我朵頤，凶。

捨棄你自己本有的寶藏，卻羨慕旁人在大快朵頤，這種淺薄只會導致凶險。

什麼才是你自己的靈龜？

山雷頤卦，靈龜，就是內卦的震卦，震為雷。

孔子在《說卦傳》中說過，帝出乎震，萬物出乎震。萬物有主宰，像我們自己。我們的主宰，便是一夥天地之心，人人都有的良知良能，是我們人性的主宰。

靈龜，靈是天命之所終。

在天，我們就稱為天命；
在人，我們就稱之為性；
在肉身上，我們稱之為心；而心，主乎身。

一個人，內在跟其他人都不一樣的，就叫獨。儒家叫我們「慎獨」。審慎的對待自己與別人不同的本性。

靈龜，就是這個東西。

你的靈龜，就是你最寶貴的東西。

捨棄你自己最寶貴的東西，卻在羨慕外面的花花世界，觀我朵頤。

一個人的自性，可以生萬法，所以這支初爻，爻變，就變成了山地剝卦。生命在剝落了。

一生人，拚命的追求外面世界的東西，卻捨棄了自己的最寶貴生命根源，捨棄了自己天賦的寶貝。人的欲望往外追求，就是觀我朵頤。

頤卦中跟初爻相應的，是四爻。爻辭是：虎視眈眈，其欲逐逐。

人性欲望，食也好，色也好，無論噬嗑卦，賁卦，都一直是這樣，沒完沒了。

觀我朵頤，滿足了你這一餐，跟著又餓了。食和色，都一樣。

你放棄自己天賦靈性，羨慕別人什麼都好，想去競逐外在的種種欲望，這個念頭，結果只能是「凶」的。

明代大儒王陽明說過：
拋卻自家無盡藏，
沿門托砵效貧兒。

頤卦本來說養生，但這支爻守不住，立刻變為山地剝卦。生命在剝落了。

因為追逐世間情色，必然忘了人性心靈的修持。

眾生皆有佛性，皆有這夥天地之心。

別人給你的，任何榮寵，他能給你，也就隨時能拿回去。

只有與生俱來的靈龜，沒有別人可以給你，也沒有別人可以拿走。除非自己放棄。

追求外在的東西，必然受制於人，建立不了生命的主體性。

整本中國通史，都在記錄，依賴當年權勢的，都沒有好下場。

孟子說：
趙孟之所貴，趙孟能賤之。

晉國史官董孤寫他弒其君的趙盾，是當時的權勢人物，他可以讓你貴，也可以讓你賤。

只有你自己的天爵，無人可奪！

身在香港的媽媽真識貨！今早媽媽到Donki時購物拍照給我看，竟然還買了高知雪糕來吃！太有眼光了～因為我自己很喜歡這個品牌的雪糕，款式超多，不知道香港有多少款賣（歡迎各位報料!)，但媽媽就買了藍色的天日鹽味雪糕。兩年前我到了高知縣時，就拜訪過了其專門店Cafe，現在回想起來覺得很懷念～

來自日本四國、高知縣的【高知ICE（高知アイス）】，在縣內非常有名氣。品牌成立於1988年，以口味款式多、土砲製作為招徠的「Made in 土佐」，「土佐」正是高知縣古稱。品牌嚴選材料，皆採用高知縣產的牛奶、忌廉、果汁等，款式多達40種 - 甚至有適合糖尿病人/伊斯蘭教徒吃的款式。現時的公司標誌是一片雲朵，但向員工查詢發現其實代表高知縣的地形！的確，高知縣真的呈一個香蕉形！當中不得不試歷史最悠久、品牌中第一款的產品 - ICE CRIN（霜淇淋、雪葩），帶香蕉香味，又有點像雲呢嗱味，只有牛奶0.01%、雞蛋1%，少了肥膩感特別清新。

✨大家也能在香港的Don Don Donki買到啊！:-) ✨
立即按此了解高知ICE：https://bit.ly/3kHhDpk
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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

足本訪問： https://bit.ly/32KO0KJ

「這塊肉眼邊很香的，好吃我才推介給你呢！」戴着幼框眼鏡，膚色白淨的阿楓，手起刀落地切切切，一塊塊厚薄適中、紋路漂亮的牛肉，便送到客人手上。富耐心、細心聆聽客人要求，粉嶺街市這家牛肉檔，並非由麻甩大叔主理，而是由這位斯斯文文的38歲阿楓，和其32歲的師弟阿禮掌舵。



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旺角餐廳日新月異，卻有一間開業長達45年的老字號越南菜，名為越興園。多年都以平民越南菜為賣點，$38越南牛河更是平絕全區，光顧了六年的熟客張先生指餐廳收費公道：「我曾在朗豪坊吃過越南菜，價錢比這裏高。如果比較起來，我認為這裏比較好吃。老闆娘很好，伙計也不錯，所以來這裏吃飯比較舒服。」



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