雖然這篇印度教不吃豬鄉民發文沒有被收入到精華區:在印度教不吃豬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 印度教不吃豬產品中有33篇Facebook貼文,粉絲數超過5,231的網紅Annababy療癒之門,也在其Facebook貼文中提到, 今天有個個案問我問題, 讓我想起了這篇文章。 四年後,還是很實用, 歡迎大家複習。 【你在修佛還是修魔?】 (原撰於2017/5/1Annababy療癒系統網誌: https://www.facebook.com/notes/1004929243304646/) 這篇文章的觀點, 與我觀察靈性...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅豬豬隊友 Scott & Wendy,也在其Youtube影片中提到,#豬豬隊友環遊世界 第一章【印度】之一 有一個地方 24 小時吃飯不用錢?早中晚宵夜愛吃多少就吃多少 有一個地方免費讓你住宿想待幾晚隨便你 有一個地方歡迎全世界不同宗教種族的人一同前來 這裡是阿姆利則 (Amritsar) 的大金廟,錫克教的聖地 錫克教 (Sikhism) 是一個追求人人平等照...
「印度教不吃豬」的推薦目錄
- 關於印度教不吃豬 在 ??? ?????|瑾 Instagram 的最佳解答
- 關於印度教不吃豬 在 台南美食?大口吃,大口玩台南 Instagram 的精選貼文
- 關於印度教不吃豬 在 安九??♀️ 聊天室丨旅行.美食.生活·心理·藝文 Instagram 的最讚貼文
- 關於印度教不吃豬 在 Annababy療癒之門 Facebook 的最佳貼文
- 關於印度教不吃豬 在 Facebook 的最佳解答
- 關於印度教不吃豬 在 台灣太太的泰國生活觀察筆記 Facebook 的最佳解答
- 關於印度教不吃豬 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的精選貼文
- 關於印度教不吃豬 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於印度教不吃豬 在 memehongkong Youtube 的精選貼文
印度教不吃豬 在 ??? ?????|瑾 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 18:20:40
整理了幾個幫助阿富汗🇦🇫的捐款單位放在首頁linktree連結,有意願參與的人請自行斟酌、量力而為。 這些機構除了支援最近才發生的塔利班再次掌權危機,也持續有在世界各地做不同的人道救援,我個人著重婦女和兒童權益,推薦大家第一個連結的Too Young Too Wed @tooyoungtowed ...
印度教不吃豬 在 台南美食?大口吃,大口玩台南 Instagram 的精選貼文
2021-04-09 06:21:58
永福路「🏆」新天地週邊印度料理 店內有三位南亞面孔的廚師🧔🏽在爐子前做烤餅、烤肉 [全店醬料、餅皮、都是自已作] 咖哩選擇多達19種 著重色澤、味道、香氣,見識到印度料理的魔力✨越多人來用餐越好點 #免服務費 #來店有活動享9折 🧔🏽印度籍主廚:「印度人信奉印度教❌不吃豬肉❌不吃牛肉」所以~這裡...
印度教不吃豬 在 安九??♀️ 聊天室丨旅行.美食.生活·心理·藝文 Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 12:40:53
平價的印度料理來啦✈️ 🇮🇳#大安區 安九第1次出國18歲 去的就是🇮🇳印度🕌 幾乎成了大學期間 自我介紹必備橋段 這次吃奪愛道地的裝潢 印度籍的服務生與廚師 剎時有重返舊地的幻覺 ♡ 豪華雙人B餐 $1180 -開胃- 主廚例湯 🍲 綠園沙拉 🥗𝘓𝘢𝘴𝘴𝘪 -米食- 印度麥餅 🌕𝘊𝘩𝘢𝘱...
-
印度教不吃豬 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的精選貼文
2019-08-19 20:00:02#豬豬隊友環遊世界 第一章【印度】之一
有一個地方 24 小時吃飯不用錢?早中晚宵夜愛吃多少就吃多少
有一個地方免費讓你住宿想待幾晚隨便你
有一個地方歡迎全世界不同宗教種族的人一同前來
這裡是阿姆利則 (Amritsar) 的大金廟,錫克教的聖地
錫克教 (Sikhism) 是一個追求人人平等照顧弱勢的宗教
在我們的心目中就是一個行俠仗義的俠客
你喜歡錫克教的教義嗎?想來嘗試世界最大免費食堂的請舉手!
2019.08
🐷 歡迎開啟 CC 字幕!
如果這部影片還沒有字幕,也歡迎幫我們加上字幕:https://reurl.cc/QdOXX0
🔔 加入我們,一起探險!
環遊世界|YouTube|https://reurl.cc/EO5zg
生活日常|YouTube|https://reurl.cc/20O7D4
環球日記|Facebook |https://www.facebook.com/piggyteammates/
即時動態|Instagram |https://www.instagram.com/piggyteammates/
實用攻略|Wordpress|https://piggyteammates.com/
⚠️ 沒有經營任何其他平臺,也未授權任何公司協助經營。未經同意,禁止轉載。
💌 寄信給我們:238990 樹林大同郵局第 38 號信箱
和我們分享你的旅行、你的生活、你的任何大事小事
💼 合作邀約:piggyteammates@gmail.com
❤️ 贊助我們,做更多好影片:https://p.ecpay.com.tw/7539B
💡 旅行工具
Airbnb 新戶註冊折抵臺幣一千元:https://bit.ly/2Ww3U6k
Skyscanner 機票比價:http://tinyurl.com/y8ed493d
Agoda 訂房網:http://tinyurl.com/y8nf8kbb
Expedia 智遊網:http://tinyurl.com/yb4quvj7
KLOOK 客路:http://tinyurl.com/yb6xes8t
GLOBAL WiFi 分享器:http://tinyurl.com/ybgtspsn
12 GO.ASIA 東南亞交通預訂:https://12go.asia/?z=3988331
#豬豬隊友環遊世界 系列
🌏 環遊世界全集:https://reurl.cc/ZOomXM
❓ 環遊世界 Q&A:https://reurl.cc/NjoW0p
🇮🇳 印度:https://reurl.cc/GVY1AA
🇵🇰 巴基斯坦:https://reurl.cc/exorDL
🇹🇯 塔吉克:https://reurl.cc/Mvoe83
🇰🇬 吉爾吉斯:https://reurl.cc/qdqELp
🇰🇿 哈薩克:https://reurl.cc/9E9l4x
🇺🇿 烏茲別克:https://reurl.cc/z8kVY7
🇹🇲 土庫曼:https://reurl.cc/xZ8R74
🇮🇷 伊朗:https://reurl.cc/mnQgDA
🇦🇿 亞塞拜然:https://reurl.cc/yZaq78
🇬🇪 喬治亞:https://reurl.cc/vDxM7N
🇦🇲 亞美尼亞:https://reurl.cc/Y1oxex
🇷🇺 俄羅斯:https://reurl.cc/d0oYD6
🇫🇮 芬蘭:https://reurl.cc/Aql5AE
🇪🇪 愛沙尼亞:https://reurl.cc/g7oda7
🇱🇻 拉脫維亞:https://reurl.cc/KkoG3j
🇱🇹 立陶宛:https://reurl.cc/A8107Q
🇪🇸 西班牙(待更新)
🇨🇱 智利(待更新)
🇧🇴 玻利維亞(待更新)
🇦🇷 阿根廷(待更新)
🇦🇶 南極(待更新)
🎬 熱門系列
飛行體驗:https://reurl.cc/oL3j5g
自助秘笈:https://reurl.cc/D9p0od
世界物價:https://reurl.cc/3DQzeO
世界美食:https://reurl.cc/exordL
跨越邊境:https://reurl.cc/O1oOjr
便車旅行:https://reurl.cc/NjoWyx
簽證攻略:https://reurl.cc/qdqE0p
#豬豬隊友 #ScottandWendy #PiggyTeammates -
印度教不吃豬 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-10-31 22:00:03「我這些唔型的人,都可以去型格的餐廳享受。」律師任建峰究竟去了哪家餐廳變得脫胎換骨?原來是西營盤這家西化的印尼菜。「我十年前結婚,在峇里島度蜜月,我太太最深印象是那兒有很多壁虎,我最大記憶是那兒竟然有很美味的燒乳豬。」任建峰笑說。
很多人奇怪為甚麼印尼菜有燒豬吃呢?「很多人說印尼是回教國家,不應該有乳豬吃,但因為峇里人並非信伊斯蘭教,他們的主要信仰是印度教。」這店的乳豬做得好,「肉很嫩,有少許像黃薑的味道,很香口。」乳豬皮做成玻璃皮,香脆可口。沙律叫加多加多,跟馬拉版很相近,用花生醬、蝦片、豆去拌勻,加入tempeh(當地發酵的豆品)。「吃來甜中帶少許辣,很開胃。」
好吃的,還包括炸鴨肉,炸得外皮酥香,肉多汁。「其中最大的驚喜是這個榴槤辣醬,辣得來有種甘甜,令人忍不住想追住吃。」印尼炒飯見功夫,炒得很乾身;最聰明的食法是額外點一碟參巴醬拼盤伴飯吃。「參巴的意思是指把鮮辣椒弄碎,然後可自由配搭,加黑豆、香茅或其他,滋味多變。」追求美味之餘,亦追求品味。除了餐廳外,這兒附設酒吧和服裝店等。「我們這些中佬有時都想扮型,來這兒欺騙自己也不錯。」
Kaum @ Potato Head
地址:西營盤第三街100號
電話:2858 6066
網址: https://www.kaum.com/
詳情: http://bit.ly/2EDwwWp
採訪:關廣恩 攝影:陳秉謙、王瑋彤
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly) -
印度教不吃豬 在 memehongkong Youtube 的精選貼文
2015-02-17 17:33:55還有兩日便過年,馬年將會過去,會踏入羊年。很多年前已給大家講過十二生肖是甚麼。十二生肖基本上是來自印度教的十二神獸,不過來到中國少了一些東西,因為中國人不認識那動物,好像是大鵬金翅鳥那些就改成一些自己熟悉的動物,所以在東南亞很多地方都有十二生肖,其實有些又是受中國文化所影響。不過我很好奇為何十二生肖沒有貓,因為貓是很普遍的動物,不過越南的十二生肖是有貓的,好像有地方還有鴨的。每個地方都會用自己熟悉的動物來作為生肖。之後是羊年。
不過我再講講過馬,馬是原生於北美洲,最初是一種像狗那麼大的動物,但之後愈來愈大,就變成現在馬那麼大。它經過白令海峽,傳到全世界,但因為它不夠其他動物競爭,因為馬的消化能力不及其他動物那麼高。牛有4個胃,可以反芻。馬要吃多很多東西,因為消化沒那麼厲害。馬是不夠它們競爭,馬在北美洲絕種了。所以印度安人見到西方人騎馬,便覺得害怕,以為是猛獸。現在所謂的美國野馬是走掉的馬,是歐洲人帶去但脫走的馬。世界上真正唯有的野馬是在蒙古,那又是失傳了,只是在動物園有之後放生的。馬後面的毛好像梳那樣的。
馬其實是很蠢的動物,腦很小的,所以在馬面前放一塊木擋住它,它便不會出來,它想自己跳不過,便不會出來。但用一塊木欄住狗,狗是會在下面爬出來的。狗是很容易想出,但馬想一世都想不到。因為馬那麼蠢才可以拿來打仗,聰明的動物是不能帶去打仗,它會覺得帶它送死而走的。大象有這個經常出走的問題。馬是可以訓練到完全不怕的。槍林彈雨照衝鋒,狗也做不到,因為狗也是太聰明了。
我們先講下羊。羊是畜牧中一種很重要的動物。其實羊是很溫馴,和馬相比,馬也算是兇惡,馬也會咬人的,所以會閹了馬公。為何香港的馬不值錢,因為它已經閹了,不能生育。馬乸永遠沒有馬公那麼值錢。
中國人自己馴化的是豬。羊是在中亞被馴服。羊有兩種,綿羊和山羊。中國南部很少養羊,南方人主要吃豬,較少吃羊。畜牧民族或者陝西地方才流行吃羊肉。我們知道有羊肉,但比較少吃的。
羊是代表好。首先,鮮字是羊字從魚從羊,鮮味是魚羊而來。善字是來自羊,有隻羊就會善。羊大了就好靚,成個美。吉祥是用羊來祭神就會好運,這就是祥。義的解釋就很複雜。從羊從我,那是找一雙羊代替我去拜神。中國古代也有用人來祭祀,不用人,用羊,那羊是代你去祭神,是你的替身,那是假的,但成了你的替身就是義。義兄義弟,義肢等都是假的。那不是真的。從這個意義伸展出,羊為你而死,你不用祭祀,是否很夠義氣呢。義氣就是為了道德而犧牲的意義由此而來。
中國很重視羊。中國古民族羌人,養羊的人是羌人。「禹出西羌」相傳夏禹就是羌人,姜太公也是羌人。中國古民族夏人就是羌人。夏民族北走,所以又有話匈奴就是羌人,後來經過五胡十六國,羌人和中國民族文化混合了。現在只剩下幾千個純種的羌人,但在中國文化血統中,羌和羊是不可分。
即時聊天室:http://goo.gl/ToDqof
謎米香港 www.memehk.com
Facebook:www.facebook.com/memehkdotcom
印度教不吃豬 在 Annababy療癒之門 Facebook 的最佳貼文
今天有個個案問我問題,
讓我想起了這篇文章。
四年後,還是很實用,
歡迎大家複習。
【你在修佛還是修魔?】
(原撰於2017/5/1Annababy療癒系統網誌:
https://www.facebook.com/notes/1004929243304646/)
這篇文章的觀點,
與我觀察靈性老師的觀點非常相近。
觀察一位靈性老師或者宗教派別有幾個重點:
1.他是否會以為他是誰,然後就忘了他是誰,他是否如實接納自己,不給自己貼標籤。
2.他給你的是批判,還是在調整你的心態。
3.他是否藉由恐懼的思維,企圖要你有金錢上或精神上的臣服。
以上三點,提供參考,這些觀察,代表對方心態的平衡度,一個平衡的導師,才能給你平衡且有效的指引,充滿意識型態的教導,只會讓你入魔,不會成佛。
沒有永遠的老師,也沒有永遠的學生,
當你決定要崇拜一位靈性老師時,
不妨試著觀察看看,對方是否真的開悟?
其實每個人都是每個人的老師
也都是每個人的學生。
另外,要很注意很注意的是,
我發現身邊有很多入了魔的人,
不乏是熟讀佛經之人,
這些人的誤區在於,
以為自己熟讀了多少遍的佛經,
就有多高的功力,
因此產生出分別心,
事實上,念萬遍有口無心的經文,
還不如一遍真真切切的體會。
==================================
導語:開悟者的特質是因開悟而來,是開悟的副產品,但他不是因為這些特質而開悟的。杰德•麥肯納說,“你若問我如何吃飽,我注意到每次我吃了一頓美食之后都會打嗝,所以我告訴你去打嗝,因為那就代表吃飽了,這完全本末倒置吧!你還是很餓,但現在你也像豬一樣不停打嗝。而且這種模仿把戲最糟糕的是,你停止去尋找食物了。”
在靈修的道路上,我們常常會碰到很多“大師”,甚至“上師”。說實在的,靈修這玩意兒,是無法比較境界的,也就是說,大師與否,很難去客觀地衡量。
我看過太多“意識飽暖”的大師,他們精通某一個領域,也許是佛法,也許是道家,也許是新時代靈性,也許是印度教的傳承或是藏傳的傳承,也許是儒釋道三家都貫通了每一個人都可以口若懸河地侃侃而談,讓人折服贊嘆。但是深究之下,這些大師的人性面還是非常旺盛,性格的陰暗角落也藏污納垢了不少東西。我剛開始非常不解,怎麼說法說得這麼好的人還會這樣?還會做這種事?碰到洪南州老師之后,他用了一個名詞“意識飽暖”來形容這些人都是頭腦知道一些大道理,但是沒有進到心裡,所以行為也沒有改變。
所以,我更確認了自己“不崇拜”大師的看法,因為一崇拜某人,其實就是把自己的力量交到對方手中。而且,當我們拿崇拜的眼光看對方的時候,給對方加了很多光環,所以他的缺點你就可能看不見了。
就算是真正的開悟大師,我們也不要崇拜他們。因為,一旦你把他們放在高高在上的位置,你就會誤以為,他們和你是不同的,你永遠到不了他們那個境界。其實,人人皆有佛性,只因妄想執著而不得。所以,我們不要把老師放在太高的位子上,給自己找藉口說:我永遠到不了那個境界。其實,我們都到得了,intention(意圖)是非常重要的。不要耽誤了自己。
其次,如果我們特別崇拜某個人,就會不自覺地學習他的一些行為,以為只要我們做到了,就會像他一樣。這也是很多靈修的誤區。佛陀在菩提樹下,目睹流星而悟道,很多人就拼命打坐,好像打坐就可以讓他們解脫開悟似的。有些人也會不自覺地學習上師的穿著、打扮,甚至言談舉止,好像做到了那些,就會和他們一樣似的。所以有位智者就說:別追隨智才的腳步,追隨他們所追尋的。
自己想要開悟,所以行為舉止就表現得像開悟的人一樣,這其實是在壓抑自己。明明沒辦法“不執著”,還要裝著不執著,明明無法放下,還要口口聲聲說寬恕、原諒,這些都是在壓抑自己的陰影。開悟者的特質是因開悟而來,是開悟的副產品,但他不是因為這些特質而開悟的。
我喜愛的美國作家杰德•麥肯納的《靈性開悟——最豈有此理的事》一書中就提到:
印度有些聖人只朝北而坐,所以現在開始我也要時時朝北嗎?要是聖人愛挖鼻孔呢?我是否必須朝北,每天挖八次鼻孔?何必呢?我的人生使命是去模仿聖人嗎?不是吧。假如我吃飽了,而你餓肚子。你問我要如何才能吃飽。嗯,我注意到每次我吃了一頓美食之後都會打嗝,所以我告訴你去打嗝,因為那就代表吃飽了。完全本末倒置吧?你還是很餓,但現在你也像豬一樣不停打嗝。但這種模仿把戲最糟糕的是,你停止去尋找食物了。你現在注定要失敗﹔你確保自己會挨餓。
這裡就說的非常清楚了。修行是自己的事,是自己內心要轉化,再好的老師,也只能給你指引,領你上路,但是無法背負著你到達目標。那一步一腳印的功夫,還是你自己要去承擔的哦!
【你在修佛還是在修魔】
我不是佛教徒。
好像一夜之間,我身邊的人都在修佛,
用心觀察,發現許多有趣的事。
有的人修了佛后,像黑社會老大,
動不動就威脅你,你這樣做會下地獄,
你那樣做會有報應。
你吃塊肉,他橫眉冷對,
你無意中說了一句佛不好的話,他怒目圓瞪,
教訓你半天,如果你不聽他的,他鄭重地宣布,你會不得好死。
真正的佛永遠給人力量,給人安寧。
這種動不動就嚇唬別人的,不是佛,是魔。
有的人修了佛後,像得了焦慮症,在家搞衛生,不小心打死一隻蟑螂,她難受好幾天,因為殺生了,可能會下地獄,又因為那隻蟑螂很可能是他前輩子的父母,否則,它不會無緣無故來到他家裡。
有的人修了佛后,變成了超級好人,看到別人有困難,立即興奮起來,衝上去要幫忙,也不考慮別人需不需要他的幫忙,也不考慮自己這樣幫忙會不會擾亂別人的生活,反正他是一定要幫,一定要關心。
因為他固執地認為自己是修行人,很有能量,能夠幫到別人。其實別人不需要他的幫助,只是是他需要別人的困難,別人有困難了,才能有機會展示他修行的功力。
看到別人哭,他才有機會感嘆自己生活的美好。當然最重要的是,在幫助別人的時候,他認為可以為自己積點德。大多數人生活如果出了問題,當務之急是要讓自己靜下來,靜下來,問題輕易就解決了。如果你真想幫助別人,更應該靜下來。你的平靜安寧,可以讓對方覺得安全,覺得生活依然如故。
可是有些修佛人,他看到你有問題,他急啊,像一隻猴子一樣在你旁邊上竄下跳,一會提醒你要這樣,一會又提醒你要那樣,一會又說你這問題有多嚴重多嚴重,甚至還會說有什麼鬼神,擾得你不得安寧。這種關心,如同咒詛。
有的人修了佛後,喜歡放生,認為幫助了那些小生命。曾經親眼目睹一件事,許多佛徒去海邊放生,放下去一會,白花花死一大片,因為他們放的許多是淡水魚龜,根本不適合在海水裡生活。
有一個人花幾千元錢從南海打撈一隻烏龜,然後放生到北海。放完後,心裡特高興,認為做了一大好事。我想如果那隻烏龜會說話,它可能會說:“我操你大娘,我在南海一家團聚,過著快樂的生活,你硬是把我弄到北海,讓我妻離子散,我詛咒你下輩子生孩子沒屁眼。”當然,這隻烏龜也有可能會很高興,因為免費旅遊了,可以看到不同的風景。
現在放生,在一些地方已經成了一條產業鏈,這邊剛放下去,那些魚啊龜啊,還昏乎乎的,那邊就被人打撈上去,下了鍋,或者重新賣給另外一些準備放生的人。
有的人修了佛後,喜歡講放下,這個也放下了,那個也放下了,不去賺錢,不去工作,不去交友,不入世,天天窩在家裡,天天說放下。遲早有一天,身邊的人都會遠離他,把他也給放下。這種放下,分明是逃避。
就像有些人說自己潔身自愛,其實是沒有能力與異性互動,沒有能力得到異性的愛,為了安慰自己,也為了讓自己顯得與眾不同,只好說自己潔身自愛。我們畢竟活在這個俗世裡,所以還是要入世的。
有的人修了佛後,遇到問題,立即給佛上昂貴的供品,上昂貴的香,以為越貴,佛祖就越會保佑他。這分明是在賄賂佛,把佛當成了小人,以為佛拿人東西,手就短了。
許多修佛的人,其實是在用他的行為舉止謗誹佛。拜佛、上香、放生都是好事,只是別太過了,別太執了。太執著修佛,太執著增加功德,本身就是有問題。
有時想一想,修佛的目的是為了什麼?為了顯示自己比別人高一等?為了顯示自己了不起?為了將來去極樂世界?還是為了讓自己有能力和勇氣好好地生活?
當然也有許多修得非常好的,跟他待在一起,非常舒服,非常安寧,感覺有一股安寧的能量,流入你的身體裡。
佛只能給我們解脫痛苦的方法,佛不是超人。佛不可能超渡我們,隻有我們自己才能超渡自己。超渡自己,深入自己的內心,用智慧,化解內心種種負面情緒。
你就是你自己的佛。
佛就在我們自己的心裡。
#Annababy療癒系統
#Annababy諮詢說明:https://goo.gl/6HesZs
印度教不吃豬 在 Facebook 的最佳解答
永福路「🏆」新天地週邊印度料理
店內有三位南亞面孔的廚師🧔🏽在爐子前做烤餅、烤肉 [全店醬料、餅皮、都是自已作] 咖哩選擇多達19種 著重色澤、味道、香氣,見識到印度料理的魔力✨越多人來用餐越好點 #免服務費 #來店有活動享9折
🧔🏽印度籍主廚:「印度人信奉印度教❌不吃豬肉❌不吃牛肉」所以~這裡肉類只有「雞、羊、海鮮」三種,還有素食。
我們烤餅的選擇「原味、手工層餅」再挑幾種咖哩做搭配,超喜歡原味餅皮烤到酥脆又有嚼勁,全麥層餅 口感較多層次 #慢燉羊肉咖哩 🌟一定一定要點來搭配!誇級誇張無敵好吃,香的很溫和,濃郁的羊肉沒有羊騷味,沾烤餅或拌米飯,越吃越開胃。
#烤肉🌟也是這間店強項,印式香料烤雞腿 (附青醬辣醬)香到不行,微辛辣感,每一口都軟嫩多汁。
#印式馬鈴薯小脆餅 青醬+羅朢子醬+優格 非常爽脆微酸微辣。
#洋芋花椰菜咖哩 🥔+🥦吸滿咖哩,口感濃烈且爽口 #菠菜雞肉咖哩 濃重的綠不突兀的菠菜味,雞肉非常大塊又鮮嫩。
☑印式馬鈴薯小脆餅$180
☑印式香料烤雞腿$350
☑印式白醬烤乳酪$350
☑洋芋花椰菜咖哩$250
☑菠菜雞肉咖哩$310
☑慢燉羊肉咖哩 $320
☑原味烤餅$60☑全麥手工層餅$120
品味印度香料餐廳
電話:06-2132828(目前無公休)
時間:11:00-14:30、17:00-21:30
台南市永福路一段115-1號
#台南#台南美食#大口台南
印度教不吃豬 在 台灣太太的泰國生活觀察筆記 Facebook 的最佳解答
[飲食●文化]
各位讀友週日好嗎?上一篇發文中我提到了打拋豬飯,剛好前幾天另一半也做了這道小吃,所以想說來分享一下吧!
打拋豬飯的泰文發音是Pad Ka Prao Muu Sab(ผัดกระเพราหมูสับ)。Pad 是炒的意思,Ka Prao 是一種泰國常見的羅勒葉,也是這小吃的靈魂! Muu Sab 碎豬肉的意思(豬肉的較常見,也有雞肉、牛肉等等)。從字義上可得知,它是一道炒Ka Phrao 羅勒葉和碎豬肉的小吃。
但製作的時候會用到辣椒和大蒜,所以通常會搭配飯和煎蛋一起吃,來調和辣味。整體吃起來給人一種滿足感,深得不少泰國當地人的心。記得幾年前被困在清萊洞穴裡十幾天的那群小男孩嗎?據說他們被救出後就指定要吃Pad Ka Prao!😗
除了美味,這小吃也反映出了泰國菜廣博的內涵:一般認為「炒」這烹煮方式源自中國,因此判斷它應該受到了中華文化影響。而Ka Phao 這類羅勒葉原生於印度,據說在古印度相當的神聖,常用於祭祀印度教神明,大概是這個原因,它的英文名為Holy Basil。
Ka Phao 這類羅勒葉的味道也相當獨特,其他種類羅勒葉很難取代。推薦來泰國時嚐嚐打拋豬飯!😋
注:照片裡的黃瓜只是另一半個人的習慣~