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7/1起全面禁用人工反式脂肪消費者終於可以放心吃了嗎？

台灣法規只規定不完全氫化油不得使用於食品，但早有許多廠商大方表示他們的食品加工技術已經高超到可以完全氫化把植物油變成人造奶油，而且保證可以標示0 ...

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