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京醬雞絲是以雞胸肉為食材，以甜麵醬為主調料炒制的一道家常菜

所用食材：雞肉，番茄醬，生抽，醬油，料酒，澱粉，鹽，蔥，姜1 將雞胸肉切成片，用鹽、味精、生抽醬油、料酒、澱粉、油醃製20分鐘2 用鹽、味精、白糖、 ...

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