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五香粉里八角，桂皮，小茴香的比例是多少？ - 卤菜

事实上，多于5种香料混和的也可称为五香粉，当中例如有花椒、丁香、陈皮、八角、肉桂、豆蔻粉、茴香、胡椒、甘草… ... 五香粉也有一些饮食禁忌。

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