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吃的百變竅門: 把剩菜便美味佳餚 - Google 圖書結果

... 五香粉、料酒、黑胡椒粉各適量。製作方法 1.將豬肉洗淨後用鹽、花椒等調料抹勻醃制3天左右; 2.將醃制好的肉用鐵鉤子掛在通風處,風乾水分後待用; 3.用花生殼、瓜子殼 ...

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