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五香的功效？ @ >>小熊湖北臘肉 - 隨意窩

五香是指花椒、桂皮、陳皮、丁香、茴香等五種香料；七味是指甜、酸、麻、辣、苦、香、 ... 200812092308五香的功效？ ... 中餐裡用它給炖肉調味，是五香粉的成份之一。

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