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乾 煸 三層肉
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食譜/海帶紅燒肉家常做法掌握小技巧比飯店的還好吃 - 聯合報
三、鍋熱人少許油再放入一小把砂糖,小火炒至砂糖完全融化成琥珀色,炒制冰糖的時候一定要注意火不能大不然易糊鍋,也不用炒很久,呈琥珀色就可以,炒過了 ...
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