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乾鮑的做法: 金玉飽、福壽雜燴菜｜方格子vocus

乾鮑魚 的泡發方法，是要用一點不沾油的容器，半日換水一次，連續用井水泡發兩天，再用溫水泡發一夜，然後取出，刷洗幹淨備用。 中國人吃魚翅的記錄， ...

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