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乾香菇 一定要泡 水 嗎
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『菇神小百科』椴木香菇你需要知道的六件事
烹煮時一定要泡冷水,因為很重要所以說三遍,泡冷水、泡冷水、泡冷水,略為清洗後,將原木菇泡水三至五小時,泡菇水是香氣的精華,請務必要留下來煮湯。 文章導覽. 下一篇 ...
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