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香菇炒蛋- 快懂百科

1.香菇先去清水洗去表面的泥沙，然后在用清水泡1小时。 · 2.香菇洗净，撕碎；蛋打均匀加盐拌好；葱切成葱花。 · 3.油烧热，葱花小炒下；放香菇，加点料酒，一起翻炒10分钟。

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