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烘培知识点：如何选用和使用酵母？ - 北美省钱快报

相对于鲜酵母来说，干酵母的保存时间长，用法简单，更适用于家庭制作使用。然而干酵母又分为了active dry yeast（活性干酵母）和instant yeast（速发酵母 ...

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