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乾蔥頭
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炸油蔥酥-紅蔥酥-不燒焦不失敗秘訣-影音教學
處理紅蔥頭 ... 作法: 紅蔥頭如果比較髒可以先用水清洗一兩次。 ... 把外頭的膜去除,全部去除完畢再度清洗乾淨,略為晾乾。 ... 切除頭尾,再把紅蔥頭橫或直切 ...
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