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乾蔥頭
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https://www.epochtimes.com/b5/20/4/13/n12027527.htm
台式蔥油乾拌麵~傳承祖先手藝的好滋味
炸紅蔥頭酥要注意火侯和時間,如果炸得過老會有苦味、焦味,等放涼後可能有油耗味。用餐時間先煮一碗乾麵或白飯、燙炒青菜之後,加入充滿香氣的紅蔥油 ...
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