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乾蔥頭食譜
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油蔥酥(紅蔥頭酥)的製作教學與保存做法 - 欣傳媒
如果是市售的油蔥酥通常會炸的比較乾,常溫就能放一段時間,若要冷藏,建議也是要放到密封罐,避免吸收過多的水分軟掉。 在粽子中使用油蔥酥拌炒更能增添 ...
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「乾蔥頭食譜」
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