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乾粉 炸排骨
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家常菜烹飪訣竅全公開:80道超人氣家常菜大收錄!簡單易學,完美上菜不NG!
糖醋排骨怎麼做才能酥脆又入味?醃好的排骨要先裹上一層乾粉,再用手壓一下,油炸時就不易脫落掉粉,油炸後口感才會酥脆,且表面粉料在入鍋翻炒時,能讓鍋裡的糖醋汁變得更濃 ...
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「乾粉 炸排骨」
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