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烹調方法炸a

a4.gif (881 個位元組) 炸的方法 ... 例如: 炸雞八塊' 炸雞翅' 炸排骨. © 軟炸 ... 酥炸 * 將已醃透的材料, 先沾上乾粉 ( 太白粉' 麵粉) ' 再沾蛋汁

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