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乾煎鱈魚【食譜】乾煎鱈魚(1):www.ytower.com.tw - Irmanw

2.鱈魚沾地瓜粉，表層灑上白胡椒粉，油熱後轉小火下去煎，我特別喜歡這種乾煎的方式，高中低筋麵粉，入口即化，入口即化，本身油分多，煎的兩面都呈金黃色， 年菜食譜-年年 ...

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