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「如何用不鏽鋼鍋煎魚不沾鍋、不掉皮？」照著步驟做

小提醒：麵粉、澱粉類皆可。 步驟做法. 1、 將魚的兩面均勻撒上適量的鹽， ... 3、 時間到後開蓋翻面，繼續乾煎5分鐘（此時不必蓋鍋蓋）。 4、 時間到後即完成乾煎魚。

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