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美食檔案》掏心挖肺為美食虱目魚腸解鄉愁

還有其香煎虱目魚腸，份量扎實、滋味腴美酥潤，若把魚肝咬化，真不比肥嫩鵝肝遜色。因此懂吃的人，總會點上一份看似黝黑、其實內蘊風華的煎魚腸來下酒，還真是可醉可歡 ...

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