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食譜：廣式乾煎大蝦 - Medium

食譜：廣式乾煎大蝦 · 蝦先開背去腸泥，剪去眼鬚，若能除去蝦頭前端的胃囊，就順便摘掉。 · 磨薑汁一至二大匙，加入米酒、黃酒各一至二大匙，攪勻備用。 · 青蔥一根，切蔥花 ...

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