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乾煎蒜香蝦仁
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https://travel.ettoday.net/article/2049377.htm
5種食材搞定!公開「西班牙蒜蝦」食譜搭酸種麵包、法棍超對味
2.蝦子事先以紙巾按壓表面水份,蒜頭炒香後直接將蝦子放進,兩面翻煎至紅透。 3.加入白酒、乾辣椒(辣椒可以隨自己喜好,加不加都可以,改生辣椒也行!).
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