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請問大家...松阪豬肉怎麼煮比較好吃

但是因為松阪豬的油花比較多...吃起來嫩. ... 不知道大家是怎麼料理的..可以教我嗎?? ... 我也是用平底鍋乾煎，煎到二面金黃金黃即可，撒上胡椒鹽。

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