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粤菜】干煎大虾 - 美食天下

虾去壳，留头和尾。 ... 背部开一刀不切断，腹部相连，抽出沙线。 【粤菜】干煎大虾的做法步骤：3 ... 用少许五香粉和盐略腌，大约十分钟。 ... 鸡蛋一个打成蛋液，取适量面粉。

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