1) 先將特製醬汁調好備用 · 2) 五花肉片表面灑上少許鹽巴與黑胡椒, 下鍋煎熟 · 3) 利用煎五花肉釋出的油來煎蒜頭 · 4) 待蒜頭煎至表面上色即可撈起 · 5) 盛盤: 煎好的五花肉與 ...
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