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炒米粉（炊粉） - Cooking & Baking 手作小天地- 痞客邦

乾式米粉好像是用煮的，煮好後再曬乾，炊粉則是用蒸的~所以香氣很足，我炒米粉喜歡用炊粉。 炊粉不須先泡水，要用的時候直接丟下去炒就好。方便很多~.

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