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乾干貝處理
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【食譜】和風奶油醬干貝 簡易好上手干貝料理@烹飪技巧哈啦板
1.生干貝退冰,用紙巾將表面拭乾 · 2.平底鍋中倒入橄欖油燒熱,再放上干貝 · 3.以中小火煎1分~1分半讓煎面呈金黃後翻面,續煎約1分鐘後取出盛盤 · 4.原鍋中放 ...
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