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為什麼可頌能酥酥脆脆？讓麵糰留住氣體的「起酥油」妙用大 ...

當時似乎是將上好的牛油跟牛奶、鹽加在一起並冷卻成固體狀，也就是作為高價的奶油替代品而被開發出來的一種類似奶油的產物。乳瑪琳的英文是「margarine」 ...

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