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想做烘焙卻沒有酵母粉？ 這8種食材可替代

優格和酸奶都可以和小蘇打粉混合以替代酵母粉，糕點食譜中每一茶匙酵母粉，可以1/4茶匙蘇打粉和1/2杯純酸奶或優格替代，而配方中的液體量需要再酌量減少， ...

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