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終於成功了﹗ 不加SP又濕潤綿密的蜂蜜蛋糕﹗﹗﹗ - 茅寶村

我一開始把卵磷脂顆粒直接加入蛋液裡﹐ 蛋液整個打不發﹐ 零打發﹗﹗﹗怎麼﹖﹖﹖ 為什麼﹖﹖﹖ 蛋不是有油也有水嗎﹖ 接著放入油裡﹐ 它不溶﹐ 再加水 ...

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