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15 蛋黃中何種成分是良好乳化劑之來源？ (A)cholesterol(B)l..

15 蛋黃中何種成分是良好乳化劑之來源？ (A)cholesterol (B)lecithin (C)ovomucin (D)avidin. 編輯私有筆記及自訂標籤. 營養師(含公職營養師)◇團體膳食設計與管理(含 ...

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