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消化作用- 維基百科，自由的百科全書

由於這些大分子聚合物無法穿過細胞膜進入細胞內，而且動物需要用單體來合成自身身體所需的聚合物，因此動物需要藉由消化作用將食物中的大分子分解成單體。 ... 乳化，可以以 ...

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