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用科學結合創意的平民分子料理- Three Dice Kitchen - U Blog

口感好似硬雪糕的酸忌廉, 很冰凍入口即溶, 甜甜鹹鹹的, 加上三文魚的魚鮮香和薯仔的燸軟, 蔥粒的香味, 賣相和味道都不錯! 第四道- 乳化作用: 龍蝦慕絲配 ...

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