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[好咀嚼]介護食-紅燒獅子頭

每套餐食(1主食+1主菜+1配菜+1蔬菜)以均衡飲食為設計原則，總熱量約：500~600大卡/套、蛋白質：14~18g/套、膳食纖維：10~14g/套，輕鬆攝取， ... Q3：介護食的定義是?

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