為什麼這篇主菜有什麼鄉民發文收入到精華區：因為在主菜有什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者reflashme (horseplay)看板cookclub標題[問題] 套房 + 電磁爐 =...
主菜有什麼 在 Mιѕѕ Cυкιєє ? Instagram 的精選貼文
2020-05-03 17:57:15
#EatInCentral 有得切，有得燒，幾有娛樂性的牛扒食の體驗😄 Good & fun steak place in LKF * 藍色星期一，心情有點blue，當然就是要約朋友仔去食牛扒開心一下啦😜。今次揀咗嚟中環食呢間聽説是高質的牛扒店，有上下2層樓，但座位與座位之間比較貼，空間感好有限，肥...
有鑒於外食越來越貴, 也不想吃太油的飯菜
現在學生商圈一主菜+三配菜(滷蛋+筍絲+菜哺)的便當都要65以上
剛出社會還要繳房租跟學貸的小上班女生決定自己準備晚餐
目前住學生套房. 沒有廚房. 只有一個小電磁爐
冬天可以簡單煮個湯麵, 把喜歡的配菜跟豬肉片煮一煮就可以吃好大一碗
但是我不想每天只能吃湯麵的晚餐. 想要有鹹的配菜主菜
上星期晚餐我吃了3天的絲瓜蛤礪麵線, 一條絲瓜我吃了3天
也還好放在冰箱裡的蛤礪沒有壞
周末回阿母家, 叫阿母幫我煮馬鈴薯燉肉, 裝在樂扣樂扣裡帶回我住的套房冰起來
再剪一些家門口自己種的無農藥地瓜葉
這星期的晚餐我就吃麵線燙熟+燙地瓜葉
再用燙地瓜葉的水把馬鈴薯燉肉加熱, 拌點湯汁, 就簡單完成一餐
有菜有肉好滿足. 有吃到肉才有飽的感覺, 而且又省錢
但是我大約一個月才回阿母家一次, 下一個星期我就斷糧了
用套房+電磁爐的搭配, 可以做出什麼可以冰一個星期的主菜呢? (要有肉類的主菜)
然後早上再到市場買一把青菜(可以吃3天),
晚上煮個麵+燙個青菜+有肉的主菜,是我理想中的晚餐
目前我想到的是
1. 馬鈴薯燉肉 (可以煮一鍋冰在樂扣樂扣裡)
2. 咖哩 (同上)
.......
還有什麼樣的主菜可以完成我的組合呢???
滷小棒棒腿???
水煮大量雞胸肉然後撥成絲冰起來???
請大家提供點意見
我想要想個4~5種的主菜輪流替換, 一星期吃一種比較不會膩
謝謝大家!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.106.19
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1405602520.A.A66.html
推 n8811011:滷肉啊 07/17 21:15
推 ding3:水餃呢? 07/17 21:30
→ reflashme:已經有買冷凍水餃了, 但我想吃有飯有肉有菜的晚餐 07/17 21:57
推 eesuoynac:我家會悶烤大塊梅花肉，烤好切好冷凍，要吃再弄熱很方便 07/17 22:02
推 walkwall:紅燒牛肉with紅蘿蔔 07/17 22:02
→ eesuoynac:我也是一個月回家帶一次肉XD 07/17 22:03
→ walkwall:其實你看看賣場那些調理包的菜名 改成自己煮的就對了XD 07/17 22:04
→ walkwall:反正你的要求就類似調理包 07/17 22:05
推 yun020626:蒜泥白肉也不錯 07/17 22:16
推 Hamachan:一大鍋蔬菜湯 07/17 22:19
→ Hamachan:紅蘿蔔 番茄 高麗菜 培根 彩色椒 芹菜 洋蔥 玉米 隨便加 07/17 22:20
→ Hamachan:還有煮一鍋肉臊 可以久放作很多變化 07/17 22:24
→ conanist:麻婆豆腐我之前做一道吃三天 很下飯 07/17 22:24
→ conanist:泰式打拋肉 也可以吃三天 07/17 22:25
推 smallyi:可以再加一個電鍋，基本就可以吃很豐盛了 07/17 22:39
→ reflashme:麻婆豆腐和泰式打拋肉聽起來很讚, 我要來研究一下怎麼做 07/17 23:49
→ reflashme:電鍋是怕自己頭興興尾冷冷, 遲遲不敢購買 也找不到二手 07/17 23:50
→ reflashme:蒜泥白肉的肉可以先用好切起來放, 要吃的時候再加熱 07/17 23:51
→ reflashme:就可以了吧~ 07/17 23:51
推 immigo:油雞，我之前有分享過，做過才知道好簡單 07/18 00:06
推 ilacream:洋蔥炒絞肉做一大鍋 07/18 00:15
→ ilacream:加打拋香料（家樂福）變打拋肉 07/18 00:15
→ ilacream:加蕃茄&義式香料=義大利肉醬 07/18 00:15
→ ilacream:也可以淋在燙青菜上調味 當天主餐就可以換成別的 避免 07/18 00:15
→ ilacream:吃膩 07/18 00:15
推 ilacream:如果咖哩要注意 如果有加馬鈴薯就不能冷凍 馬鈴薯塊冷 07/18 00:20
→ ilacream:凍再解凍超難吃 07/18 00:20
推 cake7923:現在夏天天氣熱 可以考慮涼拌菜 07/18 00:31
推 conanist:還有最簡單的東坡肉，把食材丟下去慢慢燉3H 這我吃5餐 07/18 00:37
推 cocotte:再買個烤箱吧。肉醃好，要吃時，隨時可以烤 07/18 03:01
→ wagamamajan:同樓上，小套房用烤箱處理肉比較沒油煙 07/18 05:59
推 linche:老覺得這類文很常出現耶 07/18 11:38
噓 Moonlet:紅明顯 我覺得真的不會比較省 外面便當80吃飽一餐 07/18 16:17
→ Moonlet:自己弄一盒肉片80 一次我一個人要吃2/3才夠 還要買青菜 07/18 16:18
→ Moonlet:菜半把15 飯一餐5塊 還要買有的沒的醬料因為怕吃膩 07/18 16:19
→ Moonlet:加上水電費 還要洗來洗去 又不會太好吃 自己煮的優點就剩 07/18 16:21
→ Moonlet:下比較安心健康了 還有涼拌菜 直接從冰箱拿出來吃沒加熱 07/18 16:22
→ Moonlet:容易吃壞肚子要小心 07/18 16:22
推 Moonlet:補推~~ 我也一個人用電磁爐煮 好想有自己的廚房喔!! 07/18 16:32
推 catcatcatya:真的…ㄧ個人煮到最後會覺得比吃外面還貴 07/19 00:35
推 magicmirror:我也覺得自己煮常常比較貴 07/19 23:50
→ magicmirror:不過偶爾還是會想自己煮鍋咖哩 07/19 23:52
推 icorn:味增加醬油煮肉片或鯛魚片 搭配洋蔥 簡單下飯 07/20 13:18
→ reflashme:因為我房租很貴, 但含水電費, 所以可以自己用電磁爐煮 07/20 19:41
→ reflashme:上幾樓提議的洋蔥炒絞肉是個好方案, 味噌肉片也不錯 07/20 19:44
推 chihying:買冷凍肉片 熱一鍋水涮來吃 沾醬即可 07/21 10:58
推 olivialove:自己煮要去市場買食材才會比較便宜超市買真的划不來 07/22 00:05
推 freeeyes:不認同 Moon let的話，便宜或貴是看，愛吃肉自己飲食習慣 07/22 21:12
推 freeeyes:愛吃肉愛吃海鮮當然貴啊，在自己煮不好吃耶也是個人手藝 07/22 21:14
→ freeeyes:誒手機推文錯字好多真抱歉 07/22 21:15
推 minchao02:咖哩很方便 肉的話超市常常會有特價肉品 不過電磁爐頗 07/23 14:32
→ minchao02:耗電的... 07/23 14:32
推 pennew:自己煮覺得比較便宜 又衛生 我是自己弄三餐的 08/02 22:26
推 Vicky163099: 電磁爐超級超級耗電 三思啊!!!←煮得太高興月底傻眼 11/04 19:39