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中筋麵粉饅頭
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低筋面粉和高筋面粉蒸馒头哪个好吃?有什么区别?_口感
用高筋面粉做馒头,因为蛋白质含量高,所以要把面团揉光滑,需要的时间要比揉低筋 ... 无论高筋面粉,低筋面粉,还是中筋面粉,做馒头的方法是一样的,…
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