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饅頭~ 製作心得@ 部落格 - 隨意窩

製作饅頭做法有很多種，以下是我做饅頭慢慢學到的小技巧，饅頭製作的準備原料很簡單， 1.中筋麵粉300g 或是(高筋麵粉50% + 低筋麵粉50%) 2.速發酵母3g 3.水150g 4.

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