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中筋麵粉玉米粉蛋餅
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玉米餅皮
要區分什麼時候要用哪種薄餅的規則其實很簡單玉米蛋餅玉米50g • 蛋餅皮1張• 蛋1 ... 將中筋麵粉、細玉米粉混合過篩入大盆中,加入鹽稍微拌勻,倒入溫水以桿麵棍或筷子 ...
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