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不可或缺的甜點元素：香緹鮮奶油（crème Chantilly）

鮮奶油 在法式甜點裡面也是要角之一，但和美式、日式蛋糕不同，鮮奶油並非用來塗抹海綿 ... 為了接下來討論方便，先簡單將幾個法文名詞介紹給大家。

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